(Die Haut in der sich die Weißwurst befindet, ist nämlich nicht für den Verzehr bestimmt,… )

A so a Schmarrn! 🙂
Freilich wird dia Weiße auszuzzlt. Des is Tratition. Der Weißwurscht derf o dia Haut abzogn wern (des tuat der aba weh).
Do derf ma aba von der Wurscht o abbeisn. Dia Haut tuat den Mogn nix. Rauszuzzln is aba korrekt.